Verwirbelt, nicht gerührt: Auch bei der Wasserverwirbelung gilt der bekannte Satz: „Von nichts kommt nichts“. Natürlich kann man mit einfachen Mitteln einen Wasserwirbel erzeugen – zum Beispiel mit einem Teelöffel im Wasserglas. Die Intensität eines solchen Wirbelsentspricht in etwa der eines beim Abfließen entstehenden Wirbels aus dem Waschbecken: Viele einfache…